วิถีบ้านเรา : กะทกรก

ชื่อเรียกอื่นๆ เช่น ผักขี้หิด รุ้งนก เงาะป่า เถาสิงโต หญ้ารกช้าง ฯลฯ เป็นไม้เถาล้มลุก ลำต้นมีริ้วและขนสั้นนุ่มกระจาย มีขนต่อมยาวตามหูใบ ก้านใบ และแผ่นใบ นอกจากมีสรรพคุณทางยาสมุนไพรที่หมอพื้นบ้านใช้รากแก้ความดันโลหิตสูง เถาและรากสด Continue reading วิถีบ้านเรา : กะทกรก

สูตรอาหาร มาทำกุ้งถังกันดีกว่า

สูตรอาหาร มาทำกุ้งถังกันดีกว่า กุ้งถัง เป็นเมนูยอดฮิตที่กระแสแรงไม่มีตก ร้านไหนทำขายก็มีผู้คนแห่ไปรอชิม ด้วยเทคนิคการกินที่แปลกโดยการเทกุ้งลงบนโต๊ะ จากนั้นก็ใช้มือแกะๆๆๆ (ใครใช้ช้อน-ส้อมมีเคืองค่ะ) ซึ่งการกินแบบนี้อาจทำให้หลายคนรู้สึกเคอะเขิน เกรงว่าจะไม่งาม บางรายปิ๊งไอเดียอยากทำกุ้งถังกินเองที่บ้าน เราจึงมีสูตรมาฝาก ไปลองทำกันค่ะ Continue reading สูตรอาหาร มาทำกุ้งถังกันดีกว่า

สื่อสร้างสรรค์พัฒนาการเด็กปฐมวัย

โรงเรียนกัลยาณชนรังสรรค์มูลนิธิ มัสยิดบ้านเหนือ ต.คูเต่า อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา จัด “โครงการมหัศจรรย์สื่อสร้างสรรค์ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก”
ครูเซาดะห์ บินยีหมัด โรงเรียนกัลยาณชนรังสรรค์มูลนิธิ มัสยิดบ้านเหนือ เปิดเผยว่า โรงเรียนกัลยาณชนรังสรรค์มูลนิธิ มัสยิดบ้านเหนือ ต.คูเต่า อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ได้มีการเปิดพื้นที่เรียนรู้อย่างสนุกสนาน และช่วยกันคิดผลิตสื่อสร้างสรรค์ให้เด็กน้อยในความดูแลได้ใช้ประโยชน์ Continue reading สื่อสร้างสรรค์พัฒนาการเด็กปฐมวัย

จัดสวน ใน บ้าน อย่างไรให้เสริมดวง

สำหรับบ้านของท่านที่มีบริเวณมักอยากให้มีความปลอดโปร่งและสบายตา การจัดสวนก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย เพราะนอกจากการจัดสวนจะให้ความร่มรื่นแล้วนั้น ถ้าท่านอยากปรับแต่งให้ถูกทิศทางตามฮวงจุ้ย เราควรจะทำอย่างไรแล้วมีข้อจำกัดอย่างไรบ้างในการจัดสวน สิ่งที่ควรคำนึงถึงอย่างแรกๆเลยคือ ต้องรู้ว่าเรานั้นเป็นคนธาตุอะไรเช่น ธาตุดิน (มีที่ดินสมบรูณ์) ,ไฟ (ที่ๆมีแดดส่องถึง) ,น้ำ(บ่อปลา น้ำพุ บ่อบัว บ่อน้ำ) ,ไม้ (ต้นไม้) Continue reading จัดสวน ใน บ้าน อย่างไรให้เสริมดวง

โจรใต้เหี้ยม!กระหน่ำยิงอส.ดับ ชาวบ้านถูกลูกหลงเจ็บ1

คนร้ายกระหน่ำยิงใส่ อส.สายบุรี ในร้านน้ำชาปัตตานีดับสยอง ชาวบ้านถูกลูกหลงบาดเจ็บ 1 คาดกลุ่มก่อความไม่สงบสร้างสถานการณ์ลอบสังหารเจ้าหน้าที่รายวัน   Continue reading โจรใต้เหี้ยม!กระหน่ำยิงอส.ดับ ชาวบ้านถูกลูกหลงเจ็บ1

บ้านบางกอกดอลส์และตุ๊กตานานาชาติ

ชมความน่ารักของตุ๊กตามากมายที่หาชมได้ไม่ง่ายนักที่บ้านบางกอกดอลส์และตุ๊กตานานาชาติ ซึ่งก่อตั้งโดยคุณหญิงทองก้อน จันทวิมล เมื่อปี พ.ศ.2499 หลังจากกลับจากเรียนประดิษฐ์ตุ๊กตาจาก โรงเรียนโอซาวาดอลล์ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เพื่อประดิษฐ์ตุ๊กตาของไทยออกเผยแพร่ โดยคว้ารางวัลชนะเลิศการประกวดตุ๊กตาพื้นเมืองนานาชาติครั้งที่ 3 ประจำปี พ.ศ. 2521 ที่ประเทศโปแลนด์ Continue reading บ้านบางกอกดอลส์และตุ๊กตานานาชาติ

เลิกเป็นคนขี้แพ้ซะที

ถ้าเลือกได้คงไม่ใครอยากป่วย แต่เมื่อป่วยแล้ว ต้องรู้จักหาวิธีรับมือ แก้ให้ถูกจุด โดยเฉพาะใครที่อยากเป็นผู้แพ้ราบคาบให้กับโรคภูมิแพ้ตลอดชีวิต ลองมาทำความรู้จักกับโรคนี้ดู Continue reading เลิกเป็นคนขี้แพ้ซะที

เปิดค่าใช้จ่ายขึ้นทะเบียนทำงานแรงงานต่างด้าว

เปิดค่าใช้จ่ายการขึ้นทะเบียนและขอใบอนุญาตทำงานของต่างด้าวใต้ดินในไทยรอบนี้ กัมพูชาแพงสุด 4,400 บาท รองลง มาเมียนมา 2,360 บาท ลาว 2,050 บาท
Continue reading เปิดค่าใช้จ่ายขึ้นทะเบียนทำงานแรงงานต่างด้าว

ถ้ำหลวงผาเวียง

หากเอ่ยถึงถ้ำที่มีความสวยงามอลังการในลำพูนแล้วล่ะก็ หนึ่งในถ้ำเหล่านั้นต้องมีชื่อถ้ำหลวงผาเวียงติดโผอย่างแน่นอน และความสวยงามภายในถ้ำนั้นคุณสามารถดื่มด่ำได้ถึง 8 ห้องด้วยกันและต่างมีชื่อเรียกอันไพเราะ เช่น ลานรมณีย์ ที่เป็นห้องกว้างมีแสงสว่างจากปากถ้ำส่องถึง อัคนีโขดเขิน เป็นห้องที่มีร่องรอยการพังทะลายของหินงอกหินย้อย และ เนินไศลงามตา เป็นเนินดินสลับกับก้อนหินตั้ง เหล่านี้เป็นต้น
Continue reading ถ้ำหลวงผาเวียง

ความหิว ความอยากอาหาร ความอิ่ม คืออะไร

ความหิว เป็นความรู้สึกที่มักจะเกิดเมื่อไม่ได้รับอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง มักจะเกิดก่อนมื้ออาหารสามารถรับรู้ได้ทั้งทางกายภาพและทางจิตใจ ทางกายภาพที่บ่งบอกถึงความหิวเช่น มีเสียงท้องร้อง ปวดท้อง มือสั่น หน้ามืด ปวดหัว ไม่มีแรง ส่วนทางด้านจิตใจ เช่น ขาดสมาธิ หิว ต้องการอาหาร
ความอยากอาหาร เป็นความรู้สึกที่แตกต่างจากความหิว ส่วนมากจะอาการทางกายภาพจะไม่เด่นชัดแต่จะมีอาการทางจิตใจที่ส่งสัญญาณบอก จากการศึกษาพบว่าความรู้สึกอยากอาหารนั้นสืบเนื่องมาจากฮอร์โมนในร่างกาย ระดับของฮอร์โมนอินซูลิน พีวายวายเลปติน และเกรลินบวกกับปัจจัยทางด้านความคิด และอารมณ์ความรู้สึกเบื่อ เหงาหงอย กดดัน ความเครียด โกรธ ผิดหวัง เสียใจ หรือการมีความสุข ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อความอยากอาหารทั้งนั้น นั่นเป็นเหตุผลหนึ่งว่าทำไม คนผิดหวัง อกหัก มักอ้วนขึ้น เนื่องจากการกินอาหารหวาน และคาร์โบไฮเดรตสูง แล้วทำให้รู้สึกดีขึ้น และจากการวิจัยพบว่า คนบางกลุ่ม เมื่อรู้สึกโกรธ หรือมีความเครียด จะต้องการเคี้ยวอาหารที่รุนแรง ต้องการอาหารคบเคี้ยว เช่น มันฝรั่งทอด อาหารทอดกรอบ อาหารเค็ม ตามด้วยอาหารหวาน เพื่อช่วยระงับความโกรธ
ความอิ่ม เป็นความรู้สึกที่แสดงออกได้ทั้งทางกายภาพและทางจิตใจ ทางกายภาพโดยกระเพาะจะขยายใหญ่ขึ้น เริ่มรู้สึกแน่น พุงป่อง หยุดการกิน ทางด้านจิตใจจะรู้สึกอิ่ม พอใจ มีแรง ไม่อยากอาหาร
Continue reading ความหิว ความอยากอาหาร ความอิ่ม คืออะไร